Метаболизм(обмен веществ) — это совокупность всех химических реакций в живом организме, поддерживающих его рост, развитие, размножение, сохранение своих свойств.
Он представлен двумя видами обмена:
- Пластический обмен (анаболизм), в ходе которого из простых веществ, поступающих извне, синтезируются собственные клетки и ткани. Процесс протекает с поглощением энергии.
- Энергетический (катаболизм), при котором происходит расщепление крупных молекул, фрагментов клетки. В ходе катаболизма выделяется энергия, которая впоследствии используется на нужды организма.
Функции метаболизма:
- получение энергии для функционирования организма;
- получение строительного материала для роста и восстановления организма: синтез белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов и других клеточных компонентов из полученных с пищей веществ;
- создание запасов питательных веществ «на чёрный день»;
- выведение конечных продуктов обмена.
Свежие комментарии